Primitivo Salento IGT
RINFORZO
Varietà
Primitivo
Alc. vol.
14%
Area of origin
Regione Puglia. Terreno calcareo – argilloso. Da questo tipo di terreni nascono vini fini, ricchi, profumati e strutturati.
Soil
Argilloso
Note degustative
Vino dal naso ricco, complesso e molto persistente, con note di susine mature, cioccolato fondente ed erbe aromatiche del mediterraneo. Il palato è opulento e molto elegante.
Abbinamenti
Si abbina con piatti saporiti a base di carne, pasta al forno e formaggi stagionati. Servire 1 ora dopo l'apertura.. Serve at 14-16°C