Fiano Puglia IGT
CODICI MASSERIE
Varietà
Fiano
Alc. vol.
12.5%
Area of origin
Valle d'Itria.
Regione Puglia. Terreno sabbioso – argilloso. Da questo tipo di terreni nascono vini morbidi, delicati e profumati.
Soil
Carsico
Note degustative
Vino dal colore giallo dorato. Fiano è un vitigno autoctono, che regala un vino fresco ma al contempo ricco di note fruttato intenso, con sentori di frutta tropicale, agrumi verdi con un ottimo equilibrio tra corpo ed acidità.
Abbinamenti
Perfetto se abbinato a carni bianche, piatti a base di pesce o crostacei ed insalate. Ottimo se bevuto da sè come aperitivo. Serve at 8-10°C